ARKÈ BIO Natives Olivenöl Extra Sorte Maresca, Sizilien

Der Abgang weist eine feine Note von Mandel und Salbei auf. Weicher Geschmack mit einer harmonischen Struktur mit perfektem Gleichgewicht von pikanter Würze. Im Abgang eine deutliche Note von Frucht und Pistazien. Der Geruch ist ausgeprägt und elegant, mit deutlichen Note von reifer Tomate, Artischocke und Kräutern.

Sorte: Maresca 100%

Produktionsgebiet: San Cataldo, Pietraperzia, Barrafranca (Zentralsizilien)  460 m über dem Meeresspiegel

ARKÈ BIO Natives Olivenöl Extra ist in der 750ml-Flasche bei uns im 2er Karton erhältlich.

Handwerk
Organic

25,75 

inkl. der gültigen USt. zuzüglich Versandkosten

enthält 750 ml bei 34,33  / 1000 ml

Lieferzeit für dieses Produkt sind 3 – 5 Werktage
Verkauf durch saMundo GbR

PURE & FINE

Fam. Diliberto beschäftigt sich seit drei Generationen mit dem Anbau von Oliven und der Herstellung von Öl. Die Großeltern haben in der Umgebung von Serradifalco, Sizilien, begonnen und ihre Berufung sowie die Potentiale des Territoriums erkannt. Bei ihrer Ankunft in der neuen Heimat nach dem Zweiten Weltkrieg pflanzten sie als Symbol für ihren Neuanfang einen Olivenbaum.

Ausgehend von der Umgebung von Serradifalco, wurden im Laufe der Zeit weitere Anbaumöglichkeiten in den angrenzenden Gebieten erschlossen. Dieses Terrain bietet die Möglichkeit, einen einzigartigen Charakter zum Ausdruck zu bringen: die tonigen, sandigen und kalkreichen Böden haben bei der Kreation der nativen Olivenöle Extra inspirierend gewirkt.

An den langen Tagen des sizilianischen Sommers werden die Oliven noch von Hand in Körben gesammelt, damit sie unbeschadet in die Ölpresse gelangen. Die Wahl der richtigen Zeiten für die verschiedenen Sorten, die sorgfältige Auswahl der Früchte sowie die mühsame Arbeit der Männer und Frauen tragen bei zur Herstellung eines Öls von erlesener Qualität.

Alle Menschen bei Arkè arbeiten mit großem Engagement daran, dass jede einzelne Flasche die Werte enthält, mit denen es kreiert wurde, bestätigt mit dem roten Arkè-Siegel.

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Zutaten

Durchschnittliche Nährwertangaben für 100 ml: Energie 830kcal/3404kJ, Fett 91g, davon gesättigte  Fettsäuren 15,2g, Kohlenhydrate 0g, Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g, Ballastoffe 0g.

Anbaugebiet, Verarbeitung und Abfüllung in Italien.

 

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Eco Friendly

Produkte mit diesem saMundo Siegel sind auf eine besondere Art und Weise umweltfreundlich, also eco- friendly.

Zum Beispiel wird bei der Erstellung des Produkts darauf geachtet, green Energy einzusetzen, nachhaltig an- und ausgebaute Materialien oder lokale, alternative Ressourcen und Produkte zu verwenden. Eco- friendly bedeutet für uns und unsere Partner, verantwortlich mit den natürlichen Ressourcen umzugehen.

Handwerk

saMundo Produkte mit diesem Symbol werden mit viel Zeit und Aufwand hergestellt und das maßgeblich in Handarbeit.

Eine limitierte Verfügbarkeit geht oft einher bei diesen überwiegend im ländlichen Raum handwerklich hergestellten Waren. Manchmal sind es echte Einzelstücke, die Sie, mit viel Liebe und Überzeugung gemacht, in den Händen halten.

Naturbelassen

Produkte mit diesem Icon zeichnen sich dadurch aus, dass sie ausschließlich aus natürlichen Substanzen hergestellt werden: ohne Zusatz von Hilfs- und Zusatzstoffen.

Sie sind unbehandelt und nicht genmanipuliert. Diese Produkte lassen sich auch mit den Worten echt, naturrein und ursprünglich beschreiben. Häufig werden diese Produkte nur durch handwerkliche Prozesse veredelt. Das schmeckt, fühlt oder riecht man. Garantiert.

Organic

Organischer oder biologischer Anbau erfolgt nachhaltig und verzichtet auf Pestizide, chemische Pflanzenschutzmittel und andere bedenkliche Zusätze.

Die Produkte wurde hergestellt ohne Zusatz oder Beimischung genetisch veränderter Organismen. Zum Teil sind sie mit einem offiziell erworbenen Siegel von Organisationen oder Verbänden mit eigenem Regelwerk zertifiziert. In diesem Fall sind die Anforderungen und Bedingungen dieser Verbände maßgeblich. Kleinere und mittelgroße Betriebe besitzen manchmal kein offizielles Siegel, produzieren aber gemäß ihrer Überzeugung nachhaltig.

Langlebig

Diese Produkte sind von besonderer Anmutung , in der Nutzung sehr langlebig und zeichnen sich oft durch ein zeitloses, individuelles und anspruchsvolles Design aus.

Eine hochwertige Verarbeitung von naturbelassenen und mit handwerklichem Geschick hergestellten Erzeugnissen sorgt für eine lange Lebensdauer und belastbarer Qualität.

Engagement / Fair

Diese Partner zeichnen sich dadurch aus, dass sich ihr ausgeprägtes nachhaltiges Denken und Handeln auch über ihr eigentliches Tätigkeitsfeld hinaus erstreckt.

So werden soziale, umweltgerechte lokale oder globale Initiativen oder eigenständig initiierte Projekte gefördert und unterstützt. Ein fairer Umgang mit Partnern, wie z.B. die Förderung von Projekten im Umfeld der Partner oder direkt für den Partner sind hier als Beispiel genannt.

Auszeichnung

Diese von saMundofür Sie ausgewählten Produkte oder Manufakturen sind ausgezeichnet für besondere, ganzheitliche oder nachhaltige Qualität.

Umweltgerecht produzierte Wunderwaren haben sehr häufig Vorteile gegenüber konventionell und industriell gefertigten Produkten. Verliehene Auszeichnungen kennzeichnen wir gerne mit unserem Award-Siegel. Es wird Ihnen eine Hilfestellung sein, das Besondere zu entdecken und Freude an diesem Produkt zu finden.



Vegan

Erzeugnisse dieser Einstufung verzichten gänzlich auf tierische Bestandteile oder Zusätze.

Ein rein pflanzlicher Charakter prägt diese von den saMundoPartnern hergestellten wertvollen Waren. Somit motivieren Sie durch Ihren Kauf das nachhaltige Engagement unserer Partner und unterstützen in vielerlei Hinsicht den Klima- und Umweltschutz.