Château Cartier Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015

Château Cartier ist, wenn man so will, der Drittwein von Fonroque, aber damit wird man dem Wein nicht wirklich gerecht. Auch wenn sein Alterungspotenzial weniger hoch ist als das des Fonroque und er etwas runder und geschmeidiger ausfällt als der große Bruder, hat er doch seine sehr eigene Identität verbunden mit einer hohen Qualität. In der Nase reife Heidelbeeren und Holunder. Im Mund weiche Tannine, lebendig und frisch. Im Abgang eine kalkige Mineralität mit viel Grip. Bereits jetzt gut zu trinken. Würdiger Vertreter des sehr guten Jahrgangs 2015.

Wir liefern Ihnen dieses Produkt gerne ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen.

Organic

Handwerk

Eco-Friendly

25,50 

inkl. 19 % USt. zuzüglich Versandkosten

0,75L

mit 14 % Alkohol

enthält 0,75 L bei 34,00  / 1 L

Lieferzeit für dieses Produkt sind 3 – 5 Werktage
Verkauf durch saMundo GbR

PURE & FINE

Grand Cru Classé goes BIO! Alain Moueix war der erste Spitzenwinzer in Saint-Émilion, der den Mut fand, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. Seit 2006 ist Fonroque biozertifiziert, seit 2008 zusätzlich durch Biodyvin für die biodynamische Wirtschaftsweise. Aktuell ist Alain Präsident des biodynamischen Weinbauverbands. Das Château liegt inmitten der besten Lagen etwas nördlich, in Sichtweite des pittoresken Dorfs Saint-Émilion, das dieser hochklassigen Appellation innerhalb des Bordeauxgebiets den Namen schenkte. Wobei die Klassifizierung in Saint-Émilion deutlich aussagefähiger ist als jene im Médoc. Dort gilt sie seit 1855 praktisch unverändert, in Saint-Émilion wird sie regelmäßig von den strengen Größen des regionalen Weinbaus überprüft und neu vergeben. Nach der Übernahme durch die Familie Guillard im Sommer 2017 bleibt Alain Moueix Betriebsleiter auf Fonroque. Mit einem finanzstarken Investor im Rücken will er sich noch vertiefter und konsequenter mit der Biodynamie in Weinberg und Keller auseinandersetzen.

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INHALTSSTOFFE

ALKOHOLGEHALT
14,0 % vol

ALLERGENE
enthält Sulfite

ANBAUGEBIET
St. Emilion

ABFÜLLER
Fonroque, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Eco Friendly

Produkte mit diesem saMundo Siegel sind auf eine besondere Art und Weise umweltfreundlich, also eco- friendly.

Zum Beispiel wird bei der Erstellung des Produkts darauf geachtet, green Energy einzusetzen, nachhaltig an- und ausgebaute Materialien oder lokale, alternative Ressourcen und Produkte zu verwenden. Eco- friendly bedeutet für uns und unsere Partner, verantwortlich mit den natürlichen Ressourcen umzugehen.

Handwerk

saMundo Produkte mit diesem Symbol werden mit viel Zeit und Aufwand hergestellt und das maßgeblich in Handarbeit.

Eine limitierte Verfügbarkeit geht oft einher bei diesen überwiegend im ländlichen Raum handwerklich hergestellten Waren. Manchmal sind es echte Einzelstücke, die Sie, mit viel Liebe und Überzeugung gemacht, in den Händen halten.

Naturbelassen

Produkte mit diesem Icon zeichnen sich dadurch aus, dass sie ausschließlich aus natürlichen Substanzen hergestellt werden: ohne Zusatz von Hilfs- und Zusatzstoffen.

Sie sind unbehandelt und nicht genmanipuliert. Diese Produkte lassen sich auch mit den Worten echt, naturrein und ursprünglich beschreiben. Häufig werden diese Produkte nur durch handwerkliche Prozesse veredelt. Das schmeckt, fühlt oder riecht man. Garantiert.

Organic

Organischer oder biologischer Anbau erfolgt nachhaltig und verzichtet auf Pestizide, chemische Pflanzenschutzmittel und andere bedenkliche Zusätze.

Die Produkte wurde hergestellt ohne Zusatz oder Beimischung genetisch veränderter Organismen. Zum Teil sind sie mit einem offiziell erworbenen Siegel von Organisationen oder Verbänden mit eigenem Regelwerk zertifiziert. In diesem Fall sind die Anforderungen und Bedingungen dieser Verbände maßgeblich. Kleinere und mittelgroße Betriebe besitzen manchmal kein offizielles Siegel, produzieren aber gemäß ihrer Überzeugung nachhaltig.

Langlebig

Diese Produkte sind von besonderer Anmutung , in der Nutzung sehr langlebig und zeichnen sich oft durch ein zeitloses, individuelles und anspruchsvolles Design aus.

Eine hochwertige Verarbeitung von naturbelassenen und mit handwerklichem Geschick hergestellten Erzeugnissen sorgt für eine lange Lebensdauer und belastbarer Qualität.

Engagement / Fair

Diese Partner zeichnen sich dadurch aus, dass sich ihr ausgeprägtes nachhaltiges Denken und Handeln auch über ihr eigentliches Tätigkeitsfeld hinaus erstreckt.

So werden soziale, umweltgerechte lokale oder globale Initiativen oder eigenständig initiierte Projekte gefördert und unterstützt. Ein fairer Umgang mit Partnern, wie z.B. die Förderung von Projekten im Umfeld der Partner oder direkt für den Partner sind hier als Beispiel genannt.

Auszeichnung

Diese von saMundofür Sie ausgewählten Produkte oder Manufakturen sind ausgezeichnet für besondere, ganzheitliche oder nachhaltige Qualität.

Umweltgerecht produzierte Wunderwaren haben sehr häufig Vorteile gegenüber konventionell und industriell gefertigten Produkten. Verliehene Auszeichnungen kennzeichnen wir gerne mit unserem Award-Siegel. Es wird Ihnen eine Hilfestellung sein, das Besondere zu entdecken und Freude an diesem Produkt zu finden.



Vegan

Erzeugnisse dieser Einstufung verzichten gänzlich auf tierische Bestandteile oder Zusätze.

Ein rein pflanzlicher Charakter prägt diese von den saMundoPartnern hergestellten wertvollen Waren. Somit motivieren Sie durch Ihren Kauf das nachhaltige Engagement unserer Partner und unterstützen in vielerlei Hinsicht den Klima- und Umweltschutz.

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