2012 war, nach dem klassischen 2011, ein eher fruchtbetontes Jahr, das Weine von erstaunlicher Finesse hervorbrachte. Dies gilt auch ganz besonders für die von Jean-Michel Comme biodynamisch bewirtschafteten Flächen von Château Pontet-Canet. Kein klassischer Bordeaux auf den ersten Blick, aber vielleicht gerade deswegen sehr spannend. Intensive Nase geprägt von dunklen Noten wie Rumtopf, Schokolade und Backpflaumen. Am Gaumen mürbe Tannine, konzentrierte Frucht, Kraft und viel Tiefe.
Ein mehrfach prämierter veganer Wein, der sich bei 18° wunderbar zu Lamm und Entrecôte macht.
VINUM Bestenliste 2015 20/20
Parker 93/100
James Suckling 93/100