CORTE PAVONE Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang 2011 Loacker

Als Nachfolger eines großen Jahrgangs wie dem 2010er, hat man es sicher nicht leicht, doch wer im sehr heißen Sommer 2011 im Weinberg seine Arbeit gut gemacht hat, erfreut sich auch am 2011er: im Geruch verführerische Fruchtaromen nach Brombeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen kommt bei einer guten Konzentration etwas Leder dazu, fein abgestimmtes Tannin, trotz der Fülle nicht überladend, gutes Potenzial.

Ein vielfach prämierter Wein, der bei 18° hervorragend zu reifem Käse oder Wild passt.

Falstaff  93/100
Parker  92/100
Jancis Robinson  17/20

Mindestbestellmenge: 3 Flaschen.

Organic
Handwerk
Eco Friendly

44,95 

inkl. 16 % USt. zuzüglich Versandkosten

0,75L

mit 15 % Alkohol

enthält 0,75 L bei 59,93  / 1 L

Lieferzeit sind 3 – 5 Werktage
Verkauf durch saMundo GbR

PURE & FINE

Das Gut liegt erhaben, fast auf der Spitze des Hügels von Montalcino, der von Schieferadern durchzogene Boden gibt den Weinen Eleganz und aromatische Frische. Die neue Cantina ist ein beeindruckender weitgehend unterirdischer Bau. Er enthält viele baubiologische bzw. aus Rainer Loackers Philosophie entwickelte Details und technisch gesehen alles, wovon ein qualitätsorientierter Önologe heute träumt. Die Perfektion ist nicht nur äußerer Schein, sie lebt hier wirklich und überzeugend. Entsprechend deutlich drücken das auch die Weine aus, zielsicher halten sie die Balance auf dem Grat zwischen Modernität und Tradition.

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INHALTSSTOFFE

ALKOHOLGEHALT
15,0 % vol

ALLERGENE
enthält Sulfite

ANBAUGEBIET
Brunello di Montalcino

ABFÜLLER
Loacker, Tenuta Corte Pavone, Loc. Corte Pavone, 53024 Montalcino, Italien

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Eco Friendly

Produkte mit diesem saMundo Siegel sind auf eine besondere Art und Weise umweltfreundlich, also eco- friendly.

Zum Beispiel wird bei der Erstellung des Produkts darauf geachtet, green Energy einzusetzen, nachhaltig an- und ausgebaute Materialien oder lokale, alternative Ressourcen und Produkte zu verwenden. Eco- friendly bedeutet für uns und unsere Partner, verantwortlich mit den natürlichen Ressourcen umzugehen.

Handwerk

saMundo Produkte mit diesem Symbol werden mit viel Zeit und Aufwand hergestellt und das maßgeblich in Handarbeit.

Eine limitierte Verfügbarkeit geht oft einher bei diesen überwiegend im ländlichen Raum handwerklich hergestellten Waren. Manchmal sind es echte Einzelstücke, die Sie, mit viel Liebe und Überzeugung gemacht, in den Händen halten.

Naturbelassen

Produkte mit diesem Icon zeichnen sich dadurch aus, dass sie ausschließlich aus natürlichen Substanzen hergestellt werden: ohne Zusatz von Hilfs- und Zusatzstoffen.

Sie sind unbehandelt und nicht genmanipuliert. Diese Produkte lassen sich auch mit den Worten echt, naturrein und ursprünglich beschreiben. Häufig werden diese Produkte nur durch handwerkliche Prozesse veredelt. Das schmeckt, fühlt oder riecht man. Garantiert.

Organic

Organischer oder biologischer Anbau erfolgt nachhaltig und verzichtet auf Pestizide, chemische Pflanzenschutzmittel und andere bedenkliche Zusätze.

Die Produkte wurde hergestellt ohne Zusatz oder Beimischung genetisch veränderter Organismen. Zum Teil sind sie mit einem offiziell erworbenen Siegel von Organisationen oder Verbänden mit eigenem Regelwerk zertifiziert. In diesem Fall sind die Anforderungen und Bedingungen dieser Verbände maßgeblich. Kleinere und mittelgroße Betriebe besitzen manchmal kein offizielles Siegel, produzieren aber gemäß ihrer Überzeugung nachhaltig.

Langlebig

Diese Produkte sind von besonderer Anmutung , in der Nutzung sehr langlebig und zeichnen sich oft durch ein zeitloses, individuelles und anspruchsvolles Design aus.

Eine hochwertige Verarbeitung von naturbelassenen und mit handwerklichem Geschick hergestellten Erzeugnissen sorgt für eine lange Lebensdauer und belastbarer Qualität.

Engagement / Fair

Diese Partner zeichnen sich dadurch aus, dass sich ihr ausgeprägtes nachhaltiges Denken und Handeln auch über ihr eigentliches Tätigkeitsfeld hinaus erstreckt.

So werden soziale, umweltgerechte lokale oder globale Initiativen oder eigenständig initiierte Projekte gefördert und unterstützt. Ein fairer Umgang mit Partnern, wie z.B. die Förderung von Projekten im Umfeld der Partner oder direkt für den Partner sind hier als Beispiel genannt.

Auszeichnung

Diese von saMundofür Sie ausgewählten Produkte oder Manufakturen sind ausgezeichnet für besondere, ganzheitliche oder nachhaltige Qualität.

Umweltgerecht produzierte Wunderwaren haben sehr häufig Vorteile gegenüber konventionell und industriell gefertigten Produkten. Verliehene Auszeichnungen kennzeichnen wir gerne mit unserem Award-Siegel. Es wird Ihnen eine Hilfestellung sein, das Besondere zu entdecken und Freude an diesem Produkt zu finden.



Vegan

Erzeugnisse dieser Einstufung verzichten gänzlich auf tierische Bestandteile oder Zusätze.

Ein rein pflanzlicher Charakter prägt diese von den saMundoPartnern hergestellten wertvollen Waren. Somit motivieren Sie durch Ihren Kauf das nachhaltige Engagement unserer Partner und unterstützen in vielerlei Hinsicht den Klima- und Umweltschutz.