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Edelobstbrand T2 aus der Traube Morio Muskat

T2 Jahrgangsbrand 2002 basiert auf einer weißen Rebsorte, die aus der Kreuzung von „Silvaner” und “Gelber Muskateller” entstand. Ihren Namen hat die Rebsorte ihrem Züchter zu verdanken, Peter Morio (1887- 1960).

Reife Morio-Trauben verleihen unserem Obstbrand seine typische Aromatik von einer nicht überparfümierten Muskatnote, Zitrone und Holunderblüte. In unserem Edelobstbrand T2 zeigen die Trauben, nach 12 Jahren sorgsamer Reifung, ihr volles Potenzial! Das Bouquet ist sehr weich und einfach ungewöhnlich: ein hintergründiges Traubenaroma mit feiner Würze.

In unserem Destillat wurden kein Zucker oder Aromastoffe zugegeben.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °.

 

 

36,00 €

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Verkauf durch frau content / Almut Kellermann
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PURE & FINE

Seit Mitte der 1970er Jahre ist die Alte Dorfkirche in einem kleinen Ort am Rande des Gramschatzer Waldes in Privatbesitz. Almut Kellermann von Dreamy Duke lebt und arbeitet in diesen alten Kirchenmauern seit mehr als 15 Jahren. Inmitten von Obstbäumen und Gemüsebeeten entsprang die Idee, die Ernte selbst zu verwerten und neue Dinge auszuprobieren.
Ein guter Freund von Almut bewirtschaftet liebevoll kleine Stückchen mainfränkischer Äcker und Streuobstwiesen und versorgt Dreamy Duke nicht nur mit Zucchinis. Auch ausgefallene Tomatensorten, Bohnen, Fenchel, Paprika, Artischocken, Peperoni, Kürbis und Gurken wachsen in der nahen Umgebung. Wildobst von sehr alten Obstbäumen bildet die Grundlage der feinen Obstbrände.
Jedes Jahr entstehen auf diese Weise nur sehr limitierte und besondere Produkte von Dreamy Duke. Selbstverständlich wird konsequent auf alle Arten von Pflanzenschutz- und Spritzmitteln sowie künstlichem Dünger verzsichtet. Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel haben keinen Platz in dieser kleinen Manufaktur.

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Eco Friendly

Produkte mit diesem saMundo Siegel sind auf eine besondere Art und Weise umweltfreundlich, also eco- friendly.

Zum Beispiel wird bei der Erstellung des Produkts darauf geachtet, green Energy einzusetzen, nachhaltig an- und ausgebaute Materialien oder lokale, alternative Ressourcen und Produkte zu verwenden. Eco- friendly bedeutet für uns und unsere Partner, verantwortlich mit den natürlichen Ressourcen umzugehen.

Handwerk

saMundo Produkte mit diesem Symbol werden mit viel Zeit und Aufwand hergestellt und das maßgeblich in Handarbeit.

Eine limitierte Verfügbarkeit geht oft einher bei diesen überwiegend im ländlichen Raum handwerklich hergestellten Waren. Manchmal sind es echte Einzelstücke, die Sie, mit viel Liebe und Überzeugung gemacht, in den Händen halten.

Naturbelassen

Produkte mit diesem Icon zeichnen sich dadurch aus, dass sie ausschließlich aus natürlichen Substanzen hergestellt werden: ohne Zusatz von Hilfs- und Zusatzstoffen.

Sie sind unbehandelt und nicht genmanipuliert. Diese Produkte lassen sich auch mit den Worten echt, naturrein und ursprünglich beschreiben. Häufig werden diese Produkte nur durch handwerkliche Prozesse veredelt. Das schmeckt, fühlt oder riecht man. Garantiert.

Organic

Organischer oder biologischer Anbau erfolgt nachhaltig und verzichtet auf Pestizide, chemische Pflanzenschutzmittel und andere bedenkliche Zusätze.

Die Produkte wurde hergestellt ohne Zusatz oder Beimischung genetisch veränderter Organismen. Zum Teil sind sie mit einem offiziell erworbenen Siegel von Organisationen oder Verbänden mit eigenem Regelwerk zertifiziert. In diesem Fall sind die Anforderungen und Bedingungen dieser Verbände maßgeblich. Kleinere und mittelgroße Betriebe besitzen manchmal kein offizielles Siegel, produzieren aber gemäß ihrer Überzeugung nachhaltig.

Langlebig

Diese Produkte sind von besonderer Anmutung , in der Nutzung sehr langlebig und zeichnen sich oft durch ein zeitloses, individuelles und anspruchsvolles Design aus.

Eine hochwertige Verarbeitung von naturbelassenen und mit handwerklichem Geschick hergestellten Erzeugnissen sorgt für eine lange Lebensdauer und belastbarer Qualität.

Engagement / Fair

Diese Partner zeichnen sich dadurch aus, dass sich ihr ausgeprägtes nachhaltiges Denken und Handeln auch über ihr eigentliches Tätigkeitsfeld hinaus erstreckt.

So werden soziale, umweltgerechte lokale oder globale Initiativen oder eigenständig initiierte Projekte gefördert und unterstützt. Ein fairer Umgang mit Partnern, wie z.B. die Förderung von Projekten im Umfeld der Partner oder direkt für den Partner sind hier als Beispiel genannt.

Auszeichnung

Diese von saMundo für Sie ausgewählten Produkte oder Manufakturen sind ausgezeichnet für besondere, ganzheitliche oder nachhaltige Qualität.

Umweltgerecht produzierte Wunderwaren haben sehr häufig Vorteile gegenüber konventionell und industriell gefertigten Produkten. Verliehene Auszeichnungen kennzeichnen wir gerne mit unserem Award-Siegel. Es wird Ihnen eine Hilfestellung sein, das Besondere zu entdecken und Freude an diesem Produkt zu finden.



Vegan

Erzeugnisse dieser Einstufung verzichten gänzlich auf tierische Bestandteile oder Zusätze.

Ein rein pflanzlicher Charakter prägt diese von den saMundo Partnern hergestellten wertvollen Waren. Somit motivieren Sie durch Ihren Kauf das nachhaltige Engagement unserer Partner und unterstützen in vielerlei Hinsicht den Klima- und Umweltschutz.